La tipologia di Dolceinfesta prevede sia prodotti dolci: torte da forno, friabili, alla frutta, alla crema, da cerimonia, dolci stagionali, biscotti, pasticcini sia snack salati comprese le pizzette. Le torte sono preparate da pasticcerie selezionate dislocate sul territorio nazionale e ognuna specializzata in un prodotto in particolare, così che la qualità, i sapori, la fragranza siano assolutamente premium. Le referenze a listino sono 233, fra queste 35 hanno un prezzo a richiesta. I prezzi vanno da 1,4 euro per un panettone da 100 g ai 75 euro del panettone gastronomico a 56 spicchi. Un panettone dolce da 1 kg viene 15,8 euro e una torta tiramisù 31,6 euro/kg.
Dolceinfesta si occupa della logistica come tempistica di consegna, personalizzazione, prezzi. L'azienda del resto vanta una lunga esperienza nel recapito a domicilio, essendo nata a Milano nel 1950 per consegnare i dolci delle più rinomate pasticcerie cittadine, per poi espandersi fino a coprire la maggior parte del territorio nazionale.

Come ordinare
L'ordine si fa sul sito www.dolceinfesta.it che in pratica è una pasticceria on line, consultando il catalogo dolci, oppure, via e-mail o ancora via telefono. Tutti i prodotti commercializzati sono freschi e preparati solo su ordinazione, non esiste alcun magazzino per lo stock. Dal momento dell'ordinazione, per la realizzazione e consegna a domicilio, trascorrono due giorni lavorativi.